合鴨の高品質な加工品を主体として素材を生かした独自の調理法で業務用及び一般食品を 提供しています。又、オリジナル商品の研究、開発を重点的に進め、寿司種、ロース焼き等バラエティ に富んだ商品を時代のニーズに合わせたヘルシーな食品の開発に取り組んでいます。

取扱商品
合鴨加工品・・・燻製、巻物、寿司種、焼物、他各種加工品
　　　　　　　　　 スライス、串、ボール等二次加工品
輸入鴨肉・・・・・冷凍肉、全般（ロース、ステーキ、モモ）